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convient aux végétariens – 
convient aux végétaliens
entrées
Velouté de légumes
Servi avec croûtons et crème fraiche
Frites au cheddar
Frites maison, sauce cheddar maison et oignons frits
Pizzettina du Loft
Base pâte à pizza, garniture aux choix :
Sauce tomate, mozzarella, merguez, olives noires OU crème, mozzarella, jambon cuit, fromage à raclette OU sauce tomate, légumes grillés, roquette, crème balsamique
Farandole de beignets
Bouchées camembert, beignets de courgette, potatoes pops, sauce barbecue
Saumon fumé
Fines tranches de saumon fumé Label Rouge, citron, beurre demi-sel et toasts de pain grillé
Plateau Affiné
Jambon cru, pavé au poivre, saucisson à l’ail, jambon cuit, emmental, cornichons et beurre demi-sel
Camembert entier roti
Camembert entier au lait cru AOP rôti, lardons et croûtons
Foie gras entier
Foie gras de canard entier, toasts de pain brioché et confit d’oignon
SALADES
Salade César
Salade, tomates cerise, émincé de poulet, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, croûtons, sauce césar
Salade Veggie – Vegan
Salade, roquette, falafels de pois chiche, légumes grillés, champignons frais, tomates cerise, oignons rouges, vinaigrette aux 3 vinaigres, crème balsamique
Salade de chèvre chaud et magret fumé
Deux toasts de chèvre chaud, crème, miel, sur un lit de salade verte, tomates cerise, magret de canard fumé, vinaigrette aux 3 vinaigres
Salade du Périgord
Salade, tomates cerise, gésiers de volaille, magret de canard fumé, potatoes pops, noix, vinaigrette aux 3 vinaigres, crème balsamique
Toute notre charcuterie est tranchée sur place par nos équipes.
Fondue camembert
Camembert fondu, pavé au poivre, jambon cuit, jambon cru, saucisson à l’ail, croûtons, cornichons, pommes grenaille, sauce ciboulette, salade verte
Fondue montagnarde
Fromage à raclette fondu, pavé au poivre, jambon cuit, jambon cru, saucisson à l’ail, croûtons, cornichons, pommes grenaille, sauce ciboulette, salade verte
Méga fondue
Fromages fondus séparément : Camembert et fromage à raclette, pavé au poivre, jambon cuit, jambon cru, saucisson à l’ail, croûtons, cornichons, pommes grenaille, sauce ciboulette, salade verte
Tagliatelles carbonara
Tagliatelles fraîches, lardons fumés, crème fraîche, jaune d’œuf cru, Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelles pesto vert
Tagliatelles fraîches, basilic, pignons, huile d’olive
Tagliatelles normandes
Tagliatelles fraîches, émincé de poulet, crème fraîche, champignons, persillade
Tagliatelles au saumon fumé
Tagliatelles fraîches, saumon fumé, crème fraîche, Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelles à la truffe et aux champignons
Tagliatelles fraîches, sauce à la crème parfumée à la truffe, champignons de Paris, copeaux de parmesan Reggiano AOP et perles de truffe
Risotto de Saint-Jacques
Risotto crèmeux, noix de Saint-Jacques
Burger Saint-Marcellois
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tomate fraîche, oignons rouges, cornichons, roquette, sauce burger, Cheddar
Burger Savoyard
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, fromage à raclette, jambon cru, roquette, crème fraîche, cornichons
Burger du Périgord
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tranche de foie gras entier, magret de canard fumé, sauce crémeuse aux champignons, roquette
Burger Normand
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tomate fraîche, oignons rouges, roquette, sauce échalotes, camembert de Normandie fondu
Burger Caballero
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, bacon, œuf à cheval, emmental, sauce barbecue
Burger Londonien
Bun’s du boulanger, 100 % filet de cabillaud pané, tomate fraîche, sauce tartare, roquette
Burger Végétarien
Bun’s du boulanger, steak végétal (haricots rouges, maïs, courgettes et poivrons rouges), tomate fraîche, chèvre, roquette, crème, miel
Burger Monza
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, gorgonzola frais, oignons rouges, tomate fraiche, sauce gorgonzola, roquette
Margarita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan, olives noires
Alpine
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, lardons
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, roquette, basilic, crème balsamique
Calzone Classique
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, bacon, œuf
Breakfast
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, bacon, œuf
Calzone orientale
Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons rouges, olives noires, œuf, salade verte, tomates cerise
Pizza du Chef
Sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, poulet, oignons rouges, persillade
Base Crème
Fermière
Sauce Normande aux champignons, mozzarella, émincé de filet de poulet, persillade
Pizza du Loft
Crème fraîche, mozzarella, magret de canard fumé, foie gras de canard entier, champignons frais, roquette, crème balsamique
4 fromages
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, olives noires
Savoyarde
Crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette, jambon cuit
Chèvre-Miel
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, roquette
Basse-Cour
Crème fraîche, mozzarella, poulet oignons rouges, poitrine fumée
Pesto
Crème fraîche, mozzarella, pesto vert maison, jambon sec, tomates cerise, pignons
Au Saumon Fumé
Crème fraîche, saumon fumé, citron, roquette
Campione
Crème fraîche, mozzarella, jambon cru, oignons rouges, persillade, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, roquette, crème balsamique
Calzone rustique
Crème fraîche, mozzarella, camembert, poitrine fumée
Normande
Crème fraîche, mozzarella, camembert, jambon cru et jambon cuit
VIANDES
Escalope de poulet Sauce normande
Escalope de poulet, crème, champignons, persillade, servie avec frites maison
Steak haché de bœuf « Black ANGUS » à cheval avec Bacon
Haché de bœuf 140 g, bacon et œuf à cheval, servi avec frites maison
Entrecôte des Eleveurs
Entrecôte de bœuf 300g, servie avec frites maison, beurre maître d’hôtel, fleur de sel
Blanquette de veau
Servie avec riz 3 saveurs
Choucroute
Chou cuisiné, saucisses de Francfort, poitrine fumée, jambon cuit, saucisson à l’ail, pommes grenaille
Parmentier de canard
Servi avec salade verte
Andouillette 5A de Gacé
Andouillette de Gacé 150g, servie avec frites maison
Faux-filet de boeuf
Faux-filet de bœuf 180g, servi avec frites maison
Jarret de porc à la bière
Jarret de porc cuisiné à la bière, servi avec frites maison
Accompagnement : Frites maison, frites au cheddar ( +1 €), haricots verts, riz 3 saveurs, tagliatelles fraîches, salade verte fraîche Sauces : Poivre, échalote, tartare, barbecue, gorgonzola
POISSONS
Fish & Chips
100 % filet de cabillaud, servi avec des frites maison et sauce tartare maison
Pavé de saumon au romarin
Pavé de saumon cuit en papillote avec julienne de légumes, tomate, romarin, huile d’olive, servi avec riz 3 saveurs
Filet de bar, sauce crustacés
Filet de bar poêlé et cuit à l’unilatéral, sauce crustacés, servi avec du riz 3 saveurs
Filet de dorade royale à la provençale
Filet de dorade royale cuit en papillote, huile d’olive, brunoise de légumes, servi avec du riz 3 saveurs
DESSERTS
Assiette de fromages
Camembert, chèvre, emmental, beurre demi-sel, salade verte et noix
Mousse au chocolat
Crème brûlée vanille bourbon
Riz au lait
Servi avec une tuile aux amandes et coulis de caramel
Fondant au chocolat
Un fondant au chocolat servi avec une boule de glace vanille et crème anglaise
Fondant au caramel
Un fondant au caramel servi avec une boule de glace caramel au beurre salé, coulis de caramel
Tarte au citron meringuée
Brioche perdue
Tranche de brioche, boule de glace caramel beurre salé, coulis de caramel beurre salé
Crumble Poire Nutella
Nutella, poire fondante, crumble maison et glace vanille
Tiramisu classique
Profiteroles du Loft
2 profiteroles maison, choux fourrés de glace, amandes effilées
(parfum au choix : vanille, chocolat ou pistache), chocolat chaud maison et crème fouettée
Mille-feuille pommes caramélisées
Café ou thé gourmand
Café, thé ou chocolat chaud accompagné de 4 mini desserts :
Profiterole Maison (Parfum au choix : vanille, chocolat ou pistache), crème brûlée vanille, mousse au chocolat, 2 macarons
Champagne gourmand
Une coupe de champagne servie avec 2 macarons
GLACES
2 boules de glace ou sorbet au choix
Crème glacée : Vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, barbe à papa, crème cookie
Sorbet : Framboise, citron, fraise
Dame blanche
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Liégeois
Chocolat ou caramel ou café ou fraise
2 boules de glace et sauce en fonction du parfum choisi, 1 boule de glace vanille, crème fouettée
Coupe Fruits rouges
3 boules de glace : 2 fraise, 1 framboise, coulis fruits rouges, crème fouettée
Coupe Barbe à papa
3 boules de glace Barbe à papa, lait concentré sucré, coulis de fruits rouges et de la barbe à papa
Banana split
1 banane entière, 3 boules de glace : vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Coupe Caramel beurre salé
3 boules de glace : 3 caramel beurre salé, lait concentré sucré, coulis de caramel beurre salé, cacahuètes concassées, crème fouettée
Coupe « Cookie Gourmand »
3 boules de glace : 3 crème cookies, cookie aux pépites de chocolat, coulis chocolat, crème fouettée
Milk shake
Milk Shake Fraise
Purée de fraise, fraises, glace vanille, lait
Milk Shake Vanille
Glace vanille, extrait de vanille, lait
Milk Shake Barbe à papa
Glace barbe à papa, lait, nuage de barbe à papa
Plat au choix
– Plat du jour
– Pizza du moment
– Poulet rôti, frites
– 2 saucisses de Francfort, frites
– Salade de chèvre chaud avec lardons
Dessert au choix
– Mousse au chocolat
– Cookie aux pépites de chocolat, crème anglaise
– Café madeleine
– Pana Cotta coulis fruits rouges
– Dessert du moment
– Assiette de camembert (salade, beurre demi-sel)
Menu Midi Semaine
(Le midi, uniquement du lundi au vendredi, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Assiette de charcuterie
– Salade de chèvre chaud avec lardons
– Velouté de légumes
– Frites cheddar, salade verte
Plat au choix
– Steack haché Black Angus, frites
– Escalope de poulet, sauce normande, frites
– Pizza Reine ou Fermière
– Tagliatelles carbonara
– Burger Londonien (Fish & Chips)
– Salade César
Dessert au choix
– Fondant au chocolat
– Crème brûlée
– Riz au lait
– 1 profiterole maison (glace au choix : vanille, chocolat ou pistache)
– Assiette de camembert (salade, beurre demi-sel)
Menu du Loft
(Tous les soirs et le week-end, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Assiette de charcuterie
– Salade de chèvre chaud avec lardons
– Assiette de saumon fumé
– Velouté de légumes
– Frites au cheddar
Plat au choix
– Faux-filet 180g, frites
– Burger Saint-Marcellois, frites
– Salade César
– Pizza Reine, Fermière, Savoyarde ou Alpine
– Tagliatelles saumon fumé
Dessert au choix
– Fondant au chocolat, glace vanille
– Liégeois parfum au choix
– 2 Profiteroles maison (glace au choix : Vanille, chocolat ou pistache)
– Crème brûlée vanille
– Assiette de camembert (salade, beurre demi-sel)
Menu Enfant
(Servi tous les jours et jusqu’à 10 ans)
Plat & Dessert & Boisson
Boisson
Sirop à l’eau Ou Jus de pomme fermier ou Coca-cola Ou Diabolo Ou Jus d’orange
Plat
Bâtonnets de poisson panés, frites maison Ou Petits Filets de poulet panés, frites maison Ou Pizza Bambino Jambon, fromage Ou Tagliatelles au jambon
Dessert
Mister Freeze (Fraise, Cola, Framboise, Orange) Ou un cookie aux pépites de chocolats
Ou Pom’pote
Ici, même les enfants peuvent manger sain avec des produits de qualité !
Coloriage et crayons de couleur offerts !
NOS COCKTAILS
S : Short drink (14 cl) / L : Long drink (20 cl)
à base de rhum
Mojito classique (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, eau gazeuse
Mojito framboise ou litchi ou passion (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, purée de fruit : framboise ou litchi ou passion, eau gazeuse
Caipirinha classique (L) : Citron vert, sucre de canne, rhum brésilien
Caipirinha framboise ou litchi ou passion (L) : Citron vert, sucre de canne, rhum brésilien, pulpe de fruit : framboise ou litchi ou passion
Mai Tai (L) : Rhum blanc, rhum brun, jus d’orange, jus d’ananas, orgeat, grenadine
Planter’s (L) : Rhum blanc, rhum brun, grand marnier, jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron
Pina colada (L) : Rhum blanc, lait de coco, jus d’ananas
Marie-Galante (L) : Rhum blanc, pulpe de banane, jus de cranberry, sirop de fraise
Ti Punch (S 4cl) : Rhum blanc 3 Rivières 4 cl, citron vert, sucre de canne
à base de whisky
Whisky sour (S) : Whisky, jus de citron, sucre
Manhattan (S) : Crown royal, martini rouge, angostura
La Havane (L) : Crown royal, liqueur de banane, jus d’ananas, limonade
Whiskyto (L) : Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, liqueur de framboise, crown royal, canada dry
Irish Coffee : Whisky irlandais, sucre de canne, café, crème fouettée
à base de vodka
Blue lagoon (S) : Vodka, jus de citron, curaçao bleu
Bye bye baby (L) : Vodka, jus de citron, purée de fraise, crème de framboise
Cosmo (S) : Vodka, jus de cranberry, cointreau, jus de citron vert
Cassia de Java (L) : Vodka, crème de pêche, orange, ananas, cranberry
à base de gin
Bella Ciao (L) : Gin, crème de pamplemousse, pulpe de pêche, jus de citron vert, angostura
Passionata (S) : Gin, sirop de vanille, pulpe de passion, jus de passion
L’Eclipse (L) : Purée de litchie, gin, jus de poire, crème de fraise
à base de téquila
Marguarita (S) : Téquila, jus de citron, cointreau, sel
Tequila Sunrise (L) : Téquila, jus d’orange, grenadine
Betty Rose (L) : Téquila, sirop de rose, purée de betterave, jus de cranberry, schweppes
Teq’Paf (L) : Tequila 2 cl, citron, sel, schweppes indian tonic
à base de vin ou de cidre
Cidria (L) : Calvados, jus d’orange, jus de citron vert, cidre, fruits
Kir au vin blanc ou rouge ou rosé ou cidre (12 cl) : Crème au choix (fraise, framboise, mûre, cassis, cerise, pêche, pamplemousse, châtaigne, banane, mangue, violette)
Caipirinha de vino (S) : Cachaça, sucre de canne, jus de citron vert, vin rouge bio
Rosé pamplemousse (12 cl) : crème de pamplemousse, jus de pamplemousse, vin rosé
cocktails champagne
Mojito Champagne (S) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, champagne
Mojito framboise ou litchi ou passion (S) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, champagne, pulpe de framboise ou litchi ou passion
Kamasutra (S) : Crème de poire, eau de vie de framboise, angostura, champagne
Pomelo (S) : Crème de fraise des bois, jus de pamplemousse, champagne
Kir Royal (S) : parfum au choix Crème de fraise, banane, mûre, cassis, poire, framboise, pamplemousse, champagne
cocktails sans alcool
Délice (L) : Purée de fraise, jus d’ananas et jus d’orange
Apple mint (L) : Jus de pomme, ginger ale, menthe fraiche
Virgin mojito (L) : Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Virgin Mojito framboise ou litchi ou passion (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse, pulpe de framboise ou litchi ou passion
Virgin colada (L) : Pulpe de coco, jus d’ananas
Iles vierges (L) : Pulpe de coco, coulis de mangue, jus de mangue, jus de passion, grenadine
Virgin Betty Rose (L) : Sirop de rose, purée de betterave, jus de cranberry, schweppes
Hello Baby (L) : Sirop de framboise, coulis de fruits rouges, jus de citron vert
Orange is the new black (L) : Pulpe de pêche, jus de pamplemousse, schweppes ginger ale
Dona Mara (L) : Pulpe de passion, jus de poire, jus de cranberry
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
convient aux végétariens – convient aux végétaliens
Horaires d'ouverture
DU DIMANCHE AU JEUDI
12h00 - 14h00
19h00 - 21h30
VENDREDI et SAMEDI
12h00 - 14h00
19h00 - 22h30
