Découvrez le menu été...
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convient aux végétariens – 
convient aux végétaliens
entrées
Frites au cheddar
Frites maison, sauce Cheddar maison et oignons frits
Camembert rôti
Camembert rôti (125 g), lardons et croûtons
Pizzetina du Loft
Garniture au choix :
– Base tomate, mozzarella, chorizo, merguez, oignons
– Base crème fraîche, mozzarella, champignons, crème de truffe blanche, Parmigiano Reggiano DOP
Plateau Affiné
Jambon Serrano (SGT affiné 9 mois), saucisson sec, chorizo, mortadelle, comté (AOP affiné 8 mois), cornichons et beurre demi-sel
Tomate Burrata
Burrata, tomates, huile d’olive et basilic
Farandole de beignets
Beignets cream cheese jalapenos, crousti de pommes de terre, beignets de choux fleur, sauce tartare
Saumon fumé
Fines tranches de saumon fumé Label Rouge, citron, beurre demi-sel et toasts de pain grillé
Foie gras entier maison
Foie gras de canard entier fait maison, toasts de pain brioché et confit d’oignon
SALADES
Salade César
Salade, tomates cerise, émincé de poulet pané, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, croûtons, sauce césar
Salade Exotique
Salade, avocat, saumon fumé, mangue, tomates cerise, oignons rouges
Salade Estivale
Salade, tomates cerise, chèvre, tagliatelles de courgette crue, noix, roquette
Salade de chèvre chaud et lardons fumés
Deux toasts de chèvre chaud, crème, miel, sur un lit de salade verte, tomates cerise, lardons fumés
Poke Bowl Saumon
Saumon fumé, riz Basmati, tagliatelles de courgette crue, avocat, mangue, tomates cerise, graines de sésame, roquette, sauce soja sucrée à l’huile de sésame
Les entrées
Petite salade vegan
Salade, roquette, avocat, poêlée de légumes, oignons rouges, crème balsamique
Pizzettina du Loft
Sauce tomate, légumes grillés, roquette, crème balsamique
Farandole de beignets
Beignets de choux fleur, frites de patate douce, crousti de pommes de terre, sauce tomate maison
Les Plats
Pizza Vegan
Sauce tomate, légumes grillés, champignons frais, tomates cerise, oignons rouges, roquette, basilic, crème balsamique
Poke Bowl – Vegan
Riz Basmati, tagliatelles de courgette crue, avocat, mangue, tomates cerise, maïs, graines de sésame, roquette, sauce soja sucrée à l’huile de sésame
Tortelloni Quinoa Spinach
Pâtes farcies Quinoa et épinard, sauce tomate et petits légumes grillés
Burger Vegan
Bun’s du boulanger, steak végétal (haricots rouges, maïs, tomate, courgettes et poivrons rouges), avocat, tomates fraîches, sauce tomate maison, oignons rouges, roquette
Les Desserts
2 Boules de glace vegan
Parfums : framboise, vanille
Carpaccio d’ananas frais
Servi avec sa boule de glace framboise vegan
Mi-cuit chocolat Vegan
Servi avec sa boule de glace vanille vegan
Linguines carbonara
Linguines, lardons fumés, crème fraîche, jaune d’œuf cru, Parmigiano Reggiano DOP
Linguines au saumon fumé
Linguines, saumon fumé, crème fraîche, Parmigiano Reggiano DOP
Linguines al Pesto et Burrata
Linguines, pesto maison, basilic et Burrata
Linguines à la crème de truffe blanche et Burrata
Linguines, crème de truffe blanche maison, crème fraîche, zeste de truffe et Burrata
Burger Saint-Marcellois
Bun’s du boulanger, steak haché «des Éleveurs», tomate fraîche, oignons rouges, cornichons, roquette,
sauce burger, cheddar fondu, servi avec frites maison
Burger Poulet – Comté
Bun’s du boulanger, poulet croustillant, comté fondu, sauce moutarde miel maison, confit d’oignons, tomate fraîche, roquette, oignons crispy, servi avec frites maison
Burger Normand
Bun’s du boulanger, steak haché «des Éleveurs», tomate fraîche, oignons rouges, roquette,
sauce échalotes, camembert de Normandie fondu, servi avec frites maison
Burger Burrata
Bun’s du boulanger, mortadelle, Burrata, pesto maison, tomate fraîche, crème fraiche, roquette, servi avec frites maison
BBB (Black Bacon Burger)
Black Bun’s, steak «des Éleveurs» haché façon bouchère, poitrine fumée, confit d’oignons, puit de sauce cheddar fondu, oignons crispy, sauce burger, roquette
Margarita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan, olives noires
Pizza du Chef
Sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, poulet, oignons rouges, persillade
Breakfast
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, bacon, œuf
Calzone Classique
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf, salade verte, tomates cerise
Burratina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, Burrata, basilic, roquette, balsamique
Andalousia
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, oignons rouges
Orientale
Sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons rouges, poivrons, olives noires
Base Crème
Fermière
Sauce Normande aux champignons, mozzarella, émincé de filet de poulet, persillade
Madras
Crème fraîche, mozzarella, poulet curry, mangue, tomates cerise, roquette
4 fromages
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, olives noires
Savoyarde
Crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette, jambon cuit, pommes de terre
Calzone Burger
Crème fraîche, mozzarella, viande hachée, oignons rouges, recouverte de sauce cheddar maison, oignons crispy
Chèvre-Miel
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, roquette
Saumon Fumé
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, courgettes, tomates cerise, ciboulette, citron, roquette
Normande
Crème fraîche, mozzarella, camembert, jambon cuit, jambon cru (SGT affiné 9 mois), pommes de terre, oignons rouges
Pizza du Loft
Crème fraîche, mozzarella, viande hachée, oignons rouges, recouverte de sauce cheddar maison, oignons crispy
Al Pesto
Crème fraîche, mozzarella, pesto maison, Burrata, mortadelle
Escalope de poulet Sauce normande
Escalope de poulet sauce normande maison (crème, champignons, persillade) servie avec frites maison
Steak haché de bœuf des éleveurs à cheval avec Bacon
Haché de bœuf, bacon et œuf à cheval, servi avec frites maison
Filet mignon de porc sauce chasseur
Filet mignon de porc mijoté sur place 4 heures, sauce chasseur maison (lardons, champignons, vin rouge), servi avec frites maison
Andouillette 5A de Gacé
Andouillette de Gacé 150 g, servie avec frites maison
Pavé de boeuf mariné au poivre
Pavé de boeuf 150 g, servi avec frites maison
Brochettes de poulet sauce vierge maison
Brochette de poulet, sauce vierge maison (tomate, ail, échalote, persil, ciboulette, basilic, huile d’olive), tomate provençale, servie avec frites maison
Faux-filet de bœuf
Faux-filet de bœuf 180 g, servi avec frites maison
Entrecôte des Eleveurs
Entrecôte de bœuf 250 g, servie avec frites maison, beurre maître d’hôtel, fleur de sel
Barbecue de l’été
Demi-pavé de bœuf mariné au poivre, brochette de poulet sauce vierge maison, chorizo grillé, poitrine fumée, 2 merguez, tomate provençale, poivrons et oignons rouges, salade, frites et sauce vierge maison (plus de 500 g de viande)
Accompagnement : Frites maison, frites au cheddar ( +1 €), légumes grillés, riz 3 saveurs, salade verte fraîche, linguines.
Sauces : Poivre, échalote, tartare, barbecue, gorgonzola.
DESSERTS
Tiramisu M&M’S Maison
Tarte citron meringuée Maison
Pâte sablée, crème citron, meringue suisse
Crème brûlée vanille bourbon
Fondant au chocolat
Un fondant au chocolat servi avec une boule de glace vanille et crème anglaise
Brioche perdue
Tranche de brioche, boule de glace caramel beurre salé, coulis caramel beurre salé
Crumble poire Nutella
Nutella, poire fondante, crumble maison et glace vanille
Tarte Tatin Maison
Servie avec une boule de glace vanille, coulis caramel beurre salé
Assiette de fromage
Camembert, chèvre, comté, beurre demi-sel, salade verte, noix
Carpaccio d’ananas frais
Fines tranches d’ananas frais, nappées de coulis passion, menthe fraîche, glace passion
Sandwich gourmand maison
Cookie maison, glace vanille, chocolat chaud
Profiteroles du Loft
2 profiteroles maison, choux fourrés de glace vanille, amandes effilées, chocolat chaud maison et crème fouettée
Café, thé ou chocolat gourmand
Café, thé ou chocolat chaud accompagné de 4 mini desserts : Panna cotta mangue coulis passion, ananas frais, profiterole et Truffes au chocolat maison
GLACES
Crème glacée : Vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, pâte à tartiner, marron glacé
Sorbet : citron, fraise, framboise, mandarine
Dame blanche
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Liégeois
Chocolat ou caramel ou café ou fraise 2 boules de glace et sauce en fonction du parfum choisi, 1 boule de glace vanille, crème fouettée
L’Incontournable
1 boule de glace vanille, 1 boule de glace chocolat, 1 boule de glace café, amandes grillées, crème fouettée
Coupe Cookie
2 boules de glace praliné rocher, 1 boule de glace vanille, morceaux de cookies maison, Nutella, crème fouettée
Coupe Passion
2 boules de glace passion, 1 boule de glace vanille, coulis mangue, mangue fraîche, crème fouettée
Coupe Fruits rouges
2 boules de glace fraise, 1 boule de glace yaourt, coulis fruits rouges, éclats de meringue, crème fouettée
Coupe Caramel beurre salé
3 boules de glace caramel beurre salé, lait concentré sucré, coulis de caramel beurre salé, cacahuètes concassées, crème fouettée
Coupe Banofee
2 boules de glace banane éclats caramel,
1 boule de glace caramel, lait concentré sucré, banane, crème fouettée
Plat au choix
– Pizza ou Mezzo du moment maison
– Brochette de poulet mariné sauce vierge maison, frites maison
– Steak haché, frites maison
– Filet mignon de porc mijoté 4h, frites et sauce chasseur maison
– Salade Estival, chèvre, tagliatelles de courgette crue, miel
Dessert au choix
– Dessert du moment maison
– Café et ses Truffes chocolat maison
– Pana cotta mangue, coulis passion
– Carpaccio ananas frais maison
– Cookie maison pépites chocolat blanc et noir
Menu Midi Semaine
(Le midi, uniquement du lundi au vendredi, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Assiette de charcuterie
– Tomate, demi-Burrata, salade
– Œuf cocotte saumon maison
– Salade d’avocat, tomate et tagliatelles de courgette crue
– Salade de chèvre chaud avec lardons
Plat au choix
– Plat du jour maison
– Escalope de poulet, sauce normande maison, frites maison
– Salade César
– Pavé de bœuf mariné au poivre, frites maison
– Pizza maison : Reine, Andalousia ou Savoyarde
Dessert au choix
– Dessert du moment maison
– Tarte Tatin maison, glace vanille
– Dame blanche
– Fondant au chocolat
– Pana cotta mangue, coulis passion
Menu du Loft
(Tous les soirs et le week-end, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Œuf cocotte saumon maison
– Salade d’avocat, tomate, tagliatelles de courgette crue
– Assiette de saumon fumé
– Assiette de charcuterie
– Demi-Burrata, tomate, basilic
Plat au choix
– Filet mignon de porc mijoté 4 heures frites et sauce chasseur maison
– Pavé de boeuf mariné au poivre, frites maison
– Pizza Orientale ou Savoyarde
– Escalope de poulet, sauce normande maison, frites maison
– Fish and Chips, frites maison
Dessert au choix
– Tarte Tatin maison, glace vanille
– L’incontournable
– Tarte citron meringuée maison
– Carpaccio d’ananas frais, glace passion
– Pana cotta mangue, coulis passion
Menu MEZZO MEZZO
Demi-pizza avec salade composée & Dessert
Demi-Pizza
Reine / Végétarienne / Fermière / Savoyarde / Orientale / 4 fromages
Dessert
– Fondant au chocolat, glace vanille, crème anglaise
– Tarte tatin et sa boule glace vanille
– 2 boules de glace, crème fouettée
Menu Enfant
(Servi tous les jours et jusqu’à 10 ans)
Plat & Dessert & Boisson
Boisson
Sirop à l’eau Ou Jus de pomme fermier ou Coca-cola Ou Diabolo Ou Jus d’orange
Plat
Bâtonnets de poisson panés, frites
Ou Petits Filets de poulet panés, frites
Ou Pizza Bambino Jambon, fromage
Ou Steak haché (cuisson unique bien cuit ), frites
Dessert
2 boules de glace au choix
Ou un cookie pépites chocolat blanc et noir, crème anglaise Ou Pom’pote
Ici, même les enfants peuvent manger sain avec des produits de qualité !
Coloriage et crayons de couleur offerts !
NOS COCKTAILS
S : Short drink (14 cl) / L : Long drink (20 cl)
Cocktails avec alcool
Mojito classique (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, eau gazeuse
Mojito framboise ou mangue ou kiwi (L) :
Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, purée de fruit : framboise ou kiwi ou mangue, eau gazeuse
Americano (L) : Martini dry, Martini rouge, Martini blanc, Campari
Planter’s (L) : Rhum blanc, Rhum brun, Grand Marnier, jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron vert
Honey Jack (S) : Jack Honey, jus de citron vert, jus de passion, purée de fraise
Cosmopolitan (S) : Vodka, Triple sec, jus de cranberry, jus citron vert
Matoury (L) : Rhum brun, purée de passion, jus d’ananas, sirop de vanille
Pina Colada (L) : Rhum blanc, purée de coco, jus d’ananas
Bye Bye Baby (L) : Vodka, jus de citron vert, purée de fruits rouges, crème de framboise
Ti Punch (S 4cl) : Rhum blanc 3 Rivières 4 cl, citron vert, sucre de canne
Kir Royal (S) : Crème au choix (fraise, banane, mûre, cassis, cerise, pêche, framboise, pamplemousse, mangue, violette) et Champagne (+2e)
Cocktails sans alcool
Virgin mojito classic (L) : Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Virgin Mojito Framboise ou mangue ou kiwi (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse, purée de framboise ou kiwi ou mangue
Délice (L) : Purée de fraise, jus d’ananas, jus d’orange
Ile Vierge (L) : Purée de coco, jus de mangue, jus de passion, grenadine
Virgin colada (L) : Purée de coco, jus d’ananas
Hello Baby (L) : Purée de fruits rouges, jus de citron vert
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
convient aux végétariens – convient aux végétaliens
Horaires d'ouverture
DU LUNDI AU DIMANCHE
Le midi de 11h45 à 14h
DU DIMANCHE AU JEUDI
Le soir de 19h à 22h
DU VENDREDI AU SAMEDI
Le week-end soir de 18h45 à 23h00
