Découvrez le menu été...
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convient aux végétariens – 
convient aux végétaliens
entrées
Frites au cheddar
Frites maison, sauce cheddar maison et oignons frits
Pizzettina du Loft
Base pâte à pizza, garniture au choix :
Sauce tomate, mozzarella, billes de mozzarella, tomates cerise, jambon Serrano (SGT affiné 9 mois)
OU crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette
OU sauce tomate, légumes grillés, roquette, crème balsamique
Assiette italienne
Tomates cerise, billes de mozzarella, jambon Serrano (SGT affiné 9 mois), basilic frais, huile d’olive, crème balsamique
Plateau Affiné
Jambon Serrano (SGT affiné 9 mois), saucisson sec, chorizo, jambon cuit, comté, cornichons et beurre demi-sel
Farandole de beignets
Bouchées camembert, beignets de courgette, frites de patate douce, sauce barbecue
Saumon fumé
Fines tranches de saumon fumé Label Rouge, citron, beurre demi-sel et toasts de pain grillé
Foie gras entier maison
Foie gras de canard entier fait maison, toasts de pain brioché et confit d’oignon
SALADES
Salade du Périgord
Salade, tomates cerise, gésiers de volaille, magret de canard fumé, rösti, vinaigrette aux 3 vinaigres, crème balsamique
Salade César
Salade, tomates cerise, émincé de poulet pané, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, croûtons, sauce césar
Salade du pêcheur
Salade, tomates cerise, avocat, émietté de crabe et crevettes, sauce blanche
Salade Veggie – Vegan
Salade, roquette, falafels de pois chiche, avocats, légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, vinaigrette aux 3 vinaigres, crème balsamique
Salade du terroir
Salade, tomates cerise, jambon cru (AOP affiné 9 mois), jambon cuit, lardons, röstis gratinés au comté
Salade Oslo
Salade, tomates cerise, avocat, saumon fumé, suprêmes de pamplemousse, oignons rouges, vinaigrette aux 3 vinaigres
Salade italienne
Salade, tomates cerise, billes de mozzarella, bruschetta sauce tomate, jambon Serrano (SGT affiné 9 mois)
Salade de chèvre chaud et magret fumé
Deux toasts de chèvre chaud, crème, miel, sur un lit de salade verte, tomates cerise, magret de canard fumé, vinaigrette aux 3 vinaigres
Les entrées
Petite salade vegan
Salade, roquette, falafels de pois chiche, légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, vinaigrette aux 3 vinaigres, crème balsamique
Pizzettina du Loft
Sauce tomate, légumes grillés, roquette, crème balsamique
Farandole de beignets
Beignets de courgette, falafels de pois chiches, frites de patate douce, sauce tomate
Les Plats
Pizza Vegan
Sauce tomate, légumes grillés, morceaux de falafels aux pois chiches, champignons frais, tomates cerise, oignons rouges, roquette, basilic, crème balsamique
Salade Vegan
Salade, roquette, falafels de pois chiche, avocat frais, légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, vinaigrette aux 3 vinaigres crème balsamique
Burger Vegan
Bun’s du boulanger, steak végétal (haricots rouges, maïs, tomate, courgettes et poivrons rouges), avocat, tomates fraîches, sauce tomate, oignons rouges, roquette
Les Desserts
2 Boules de glace vegan
Parfums : fraise, mangue
Soupe de fraise
Soupe de fraise et sa boule de glace vegan à la fraise, menthe fraîche
Carpaccio d’ananas
Fines tranches d’ananas frais, nappées de coulis passion, menthe fraîche, glace vegan mangue
Tagliatelles carbonara
Tagliatelles fraîches, lardons fumés, crème fraîche, jaune d’œuf cru, Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelles au saumon fumé
Tagliatelles fraîches, saumon fumé, crème fraîche, Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelles à la truffe et aux champignons
Tagliatelles fraîches, sauce à la crème parfumée à la truffe, champignons de Paris, copeaux de parmesan Reggiano AOP
Tagliatelles italiennes
Tagliatelles fraîches, sauce tomate, billes de mozzarella, tomates cerise, jambon Serrano (SGT affiné 9 mois), basilic frais
Burger Saint-Marcellois
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tomate fraîche, oignons rouges, cornichons, roquette, sauce burger, Cheddar
Burger Savoyard
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, fromage à raclette, jambon cru, roquette, crème fraîche, cornichons
Burger du Périgord
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tranche de foie gras entier maison, magret de canard fumé, sauce crémeuse aux champignons, roquette
Burger Normand
Bun’s du boulanger, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, tomate fraîche, oignons rouges, roquette, sauce échalotes, camembert de Normandie fondu
Burger Froid
Bun’s du boulanger, saumon fumé, crevettes, avocat, oignons rouges, tomates cerise, roquette, sauce blanche
Burger Londonien
Bun’s du boulanger, 100 % filet de cabillaud pané, tomate fraîche, sauce tartare, roquette
Burger Végétarien
Bun’s du boulanger, steak végétal (haricots rouges, maïs, courgettes et poivrons rouges), tomate fraîche, chèvre, roquette, crème, miel
Rösti Burger
Röstis, steak haché «Black Angus» 140g haché façon bouchère, confit d’oignon, chèvre gratiné, poitrine fumée, roquette
Margarita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan, olives noires
Pizza du Chef
Sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, poulet, oignons rouges, persillade
Alpine
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, lardons
Calzone Classique
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf, salade verte, tomates cerise
Brasera
Sauce tomate, mozzarella, merguez, saucisses aux herbes, chorizo
Breakfast
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, bacon, œuf
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, roquette, basilic, crème balsamique
Italienne
Sauce tomate, mozzarella, billes de mozzarella, jambon cru (AOP affiné 9 mois) tomates cerise, roquette, basilic frais, crème balsamique
Pêcheur
Sauce tomate, mozzarella, crevettes, légumes grillés
Base Crème
Fermière
Sauce Normande aux champignons, mozzarella, émincé de filet de poulet, persillade
Pizza du Loft
Crème fraîche, mozzarella, magret de canard fumé, foie gras de canard entier maison, champignons frais, roquette, crème balsamique
4 fromages
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, olives noires
Savoyarde
Crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette, jambon cuit
Chèvre-Miel
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, roquette
Madras
Crème fraîche, mozzarella, poulet mariné curry, poivrons, oignons rouges
Campione
Crème fraîche, mozzarella, jambon cru, oignons rouges, persillade, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, roquette, crème balsamique
Au Saumon Fumé
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron, roquette
Normande
Crème fraîche, mozzarella, camembert, jambon cru et jambon Serrano (SGT affiné 9 mois)
VIANDES
Barbecue de l’été
Mix de grillades, minimum 500 gr de viande : 2 merguez, 2 saucisses aux herbes, brochette de poulet mariné curry, chorizo grillé et poitrine fumée servi avec frites maison, poivron grillé, salade et tomates cerise, sauce barbecue
Entrecôte des Eleveurs
Entrecôte de bœuf 250g, servie avec frites maison, beurre maître d’hôtel, fleur de sel
Brochette de poulet mariné curry
servie avec frites maison
Faux-filet de bœuf
Faux-filet de bœuf 180g, servi avec frites maison
Andouillette 5A de Gacé
Andouillette de Gacé 150g, servie avec frites maison
Escalope de poulet Sauce normande
Escalope de poulet, crème, champignons, persillade, servie avec frites maison
Steak haché de bœuf “Black ANGUS” à cheval avec Bacon
Haché de bœuf 140 g, bacon et œuf à cheval, servi avec frites maison
Accompagnement : Frites maison, frites au cheddar ( +1 €), haricots verts, riz 3 saveurs, tagliatelles fraîches, salade verte fraîche
Sauces : Poivre, échalote, tartare, barbecue, gorgonzola
POISSONS
Pavé de saumon au romarin
Pavé de saumon cuit en papillote avec julienne de légumes, tomate, romarin, huile d’olive, servi avec riz 3 saveurs
Brochette de poisson
Brochette de poisson 300 gr : Cabillaud, saumon, julienne et poivrons, servie avec du riz 3 saveurs et sauce au beurre blanc
Filet de dorade royale à la provençale
Filet de dorade royale cuit en papillote, huile d’olive, brunoise de légumes, servi avec du riz 3 saveurs
Fish & Chips
100 % filet de cabillaud, servi avec des frites maison et sauce tartare
DESSERTS
Assiette de fromages
Camembert, chèvre, comté, beurre demi-sel, salade verte
Mousse au chocolat
Profiteroles du Loft
2 profiteroles maison, choux fourrés de glace, amandes effilées (parfum au choix : vanille, café ou pistache), chocolat chaud maison et crème fouettée
Crème brûlée vanille bourbon
Fondant au chocolat
Un fondant au chocolat servi avec une boule de glace vanille et crème anglaise
Brioche perdue
Une tranche de brioche, une boule de glace caramel beurre salé, coulis de caramel beurre salé
Crumble poire Nutella
Nutella, poire fondante, crumble maison et glace vanille
Carpaccio d’ananas
Fines tranches d’ananas frais, nappées de coulis passion, menthe fraîche, glace passion
Ananas rôti
Ananas rôti au beurre vanillé sur un sablé breton maison, mousse vanille
Millefeuille du Loft Fruits rouges
Soupe de fraises au Champagne
Soupe de fraise et sa boule de glace à la fraise, tuile aux amandes, menthe fraîche et champagne
Café, thé ou chocolat gourmand
Café, thé ou chocolat chaud accompagné de 4 mini desserts Profiterole Maison (Parfum au choix : vanille, café ou pistache), soupe de fraise, mousse au chocolat, verrine ananas vanille
GLACES
2 boules de glace ou sorbet au choix
Crème glacée : Vanille, chocolat, café, pistache, cheesecake fruits rouges, caramel beurre salé, barbe à papa, crème cookie
Sorbet : citron, fraise, passion, mangue
Dame blanche
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Liégeois
Chocolat ou caramel ou passion ou fraise
2 boules de glace et sauce en fonction du parfum choisi, 1 boule de glace vanille, crème fouettée
Coupe exotique
3 boules de glace : 2 passion, 1 mangue, coulis de mangue, morceaux d’ananas, crème fouettée
Coupe Barbe à papa
3 boules de glace Barbe à papa, lait concentré sucré, coulis de fruits rouges et de la barbe à papa
Coupe Douceur
3 boules de glace cheese Cake fruits rouges, coulis fruits rouges, fraises, morceaux de crumble, crème fouettée
Coupe Caramel beurre salé
3 boules de glace caramel beurre salé, lait concentré sucré, coulis de caramel beurre salé, cacahuètes concassées, crème fouettée
Coupe « Choco Gourmand »
3 boules de glace crème cookies, brownie au chocolat, coulis chocolat, crème fouettée
Milk shakes
Milk Shake Fraise, crème fouettée
Purée de fraise, fraises, glace vanille, lait
Milk Shake Vanille
Glace vanille, extrait de vanille, lait
Milk Shake Barbe à papa
Glace barbe à papa, lait, nuage de barbe à papa
Milk Shake Exotique, crème fouettée
Coulis de mangue, glace passion, lait
Plat au choix
– Plat du jour
– Pizza du moment
– Brochette de poulet mariné curry, frites
– Salade de chèvre chaud avec lardons
– Merguez, frites
Dessert au choix
– Verrine fraises chantilly
– Café brownie
– Pana Cotta coulis mangue
– Mousse au chocolat
– Dessert du moment
Menu Midi Semaine
(Le midi, uniquement du lundi au vendredi, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Assiette de charcuterie
– Salade de chèvre chaud avec lardons
– Demi avocat, émietté de crabe
– Salade, lardons, rösti gratiné comté
– Frites cheddar, salade verte
Plat au choix
– Steak haché*, frites
– Escalope de poulet, sauce normande, frites
– Pizza Alpine
– Fish & Chips
– Salade César
Dessert au choix
– Carpaccio d’ananas, glace passion
– 2 boules de glace, chantilly
– Crème brûlée
– Brownie, crème anglaise
– 1 profiterole maison
(glace au choix : vanille, café ou pistache)
Menu du Loft
(Tous les soirs et le week-end, hors jour férié)
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
Entrée & Plat & Dessert
Entrée au choix
– Assiette de charcuterie
– Salade de chèvre chaud avec lardons
– Assiette de saumon fumé
– Demi avocat, émietté de crabe
– Salade, lardons, rösti gratiné comté
Plat au choix
– Faux-filet 180g, frites
– Burger Saint-Marcellois, frites
– Salade Oslo
– Pizza Italienne, Madras, Chèvre miel ou Brasera
– Brochette de poulet mariné curry, frites
Dessert au choix
– Fondant au chocolat, glace vanille
– Liégeois parfum au choix
– 2 Profiteroles maison (glace au choix : Vanille, café ou pistache)
– Crème brûlée vanille
– Carpaccio d’ananas, glace passion
Menu Enfant
(Servi tous les jours et jusqu’à 10 ans)
Plat & Dessert & Boisson
Boisson
Sirop à l’eau Ou Jus de pomme fermier ou Coca-cola
Ou Diabolo Ou Jus d’orange
Plat
Bâtonnets de poisson panés, frites maison
Ou Petits Filets de poulet panés, frites maison
Ou Pizza Bambino Jambon, fromage
Ou Steak haché, frites maison
Dessert
Mister Freeze (Fraise, Cola, Framboise, Orange)
Ou un brownie au chocolat
Ou Pom’pote
Ici, même les enfants peuvent manger sain avec des produits de qualité !
Coloriage et crayons de couleur offerts !
NOS COCKTAILS
S : Short drink (14 cl) / L : Long drink (20 cl)
à base de Rhum
Mojito classique (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, eau gazeuse
Mojito framboise ou passion ou pêche (L) :
Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, purée de fruit : framboise ou pêche ou passion, eau gazeuse
Daiquiri Passion (S) : Rhum blanc, jus de citron vert, purée de passion
Matoury (L) : Rhum brun, purée de passion, jus d’ananas, sirop de vanille
Cuba Libre (S) : Rhum brun, jus de citron vert, Coca Cola
Planter’s (L) : Rhum blanc, rhum brun, Grand Marnier, jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron vert
Pina colada (L) : Rhum blanc, pulpe de coco, jus d’ananas
Ti Punch (S 4cl) : Rhum blanc 3 Rivières 4 cl, citron vert, sucre de canne
à base de Whisky
La Havane (L) : Red Label, liqueur de banane, jus d’ananas, limonade
Whiskyto (L) : Red Label, Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, liqueur de framboise, canada dry
à base de Vodka
Blue lagoon (S) : Vodka, jus de citron, curaçao bleu
Bye bye baby (L) : Vodka, jus de citron vert, coulis de fruits rouges, crème de framboise
Moscow Mule (S) : Vodka, jus de citron vert, canada dry
à base de Martini / Gin
Americano (L) : Martini dry, Martini rouge, Martini blanc, Campari
Martini Gin (S) : Martini blanc, Gin
Passionata (S) : Gin, sirop de vanille, pulpe de passion, jus de passion
Negroni (S) : Gin, Campari, Martini rouge
à base de Téquila
Tequila Sunrise (L) : Téquila, jus d’orange, grenadine
Teq’Paf (L) : Tequila 2 cl, citron, sel
à base de vin ou de cidre
Cidria (L) : Calvados, jus d’orange, jus de citron vert, cidre, fruits
Rosé pamplemousse (12 cl) : Crème de pamplemousse, jus de pamplemousse, vin rosé
cocktails champagne
Mojito Champagne (S) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum cubain, champagne
Mojito framboise ou passion ou pêche (S) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, Rhum cubain, champagne, pulpe de framboise ou pêche ou passion
Péché mignon (S) : Liqueur de pêche, jus d’ananas, champagne
Kir Royal (S) : Crème au choix (fraise, banane, mûre, cassis, cerise, pêche, châtaigne, framboise, pamplemousse, mangue, violette) et champagne
cocktails sans alcool
Virgin mojito (L) : Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Virgin Mojito Framboise ou passion ou pêche (L) : Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse, pulpe de framboise ou pêche ou passion
Virgin colada (L) : Pulpe de coco, jus d’ananas
Hello Baby (L) : Sirop de framboise, coulis de fruits rouges, jus de citron vert
Orange is the new black (L) : Pulpe de pêche, jus de pamplemousse, canada dry
Love (L) : Purée de fraise, jus de passion, jus d’ananas
Baila (L) : Purée de banane, jus de mangue, jus d’ananas, sirop de grenadine
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
convient aux végétariens – convient aux végétaliens
Horaires d'ouverture
DU LUNDI AU DIMANCHE
Le midi de 11h45 à 14h
DU DIMANCHE AU JEUDI
Le soir de 19h à 22h
DU VENDREDI AU SAMEDI
Le week-end soir de 18h45 à 23h00
